克雷頓. 克里斯丁生
  「世界級的頂尖管理大師。」──《經濟學人》(The Economist)
「近五十年來最具影響力的商業理論家之一。」──《富比世》(Forbes)
「世上最具影響力的商業思想家。」──《紐約客》(The New Yorker)
非常榮幸可以聽到大師親自解說要如何創新才能讓企業持續成長
50分鐘之內沒有一句話是多說的,講完全場起立鼓掌
其中提到麥當勞增加奶昔銷售的案例,讓我們更清楚「觀察式質化研究的重要」
當初麥當勞想增加奶昔的銷售,找來愛用者做座談會,在用這些人需求的共通性來做產品的改變,卻毫無成長。結果他們跑去店裡觀察來買的人,並且追出去問「雇用」奶昔是想完成什麼「工作」?沒「雇用」奶昔的時候「雇用」了什麼?才發現這群在早上8:30來買奶昔的人是一隻手開車上班的人,要開兩個小時的車,所以另一隻手很無聊,希望有個東西可以拿著,並讓他飽到10:30
他「顧用」過香蕉,但一下就吃完了,手還很黏;
他「顧用」過Sneakers巧克力,但吃完太有罪惡感;
他「顧用」過貝果麵包,結果因為要塗奶油跟果醬,結果手不夠用;
所以他最愛的是奶昔,可以吸很久,還會飽到10:30
最後麥當勞把奶昔調的更濃,把奶昔機器拿到櫃檯前面,讓消費者可以不用排隊,直接用奶昔卡付費,自己裝奶昔。
結果生意成長7倍,因為搶了香蕉,巧克力,麵包的生意。沒有人知道奶昔的市場有多大,因為你競爭的不是品類,而是可以被消費者「顧用」來完成某個工作的工具。
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